Presume Colón su riqueza gastronómica y artesanal en la sexta edición de Pasaporte Querétaro. Diez productores del municipio exhiben sabores tradicionales, artesanías y experiencias turísticas este 1 y 2 de agosto enl Centro Educativo y Cultural «Manuel Gómez Morín».
La riqueza gastronómica, artesanal y cultural del municipio de Colón es protagonista en la sexta edición de Pasaporte Querétaro Semidesierto y Bosque, evento que se realiza los días 1 y 2 de agosto en el Centro Educativo y Cultural del Estado de Querétaro «Manuel Gómez Morín».
En representación del presidente municipal Gaspar Trueba Moncada, el secretario de Desarrollo Sustentable, Hugo Costa Sánchez, participó en la inauguración del evento, encabezada por la secretaria de Cultura del estado, Ana Paola López Birlain, donde destacó el potencial turístico y la identidad que distingue a las 53 comunidades colonenses.
Como parte de la muestra, 10 productores locales exhiben una amplia variedad de productos que reflejan las tradiciones del municipio, entre ellos gorditas tradicionales de maíz y queso, comida ancestral de huerto, pan artesanal horneado en leña, dulces típicos, nieves, joyería artesanal, textiles elaborados en telar de pedal, piezas de cerámica y lapidaria, además de cremas, jabones y experiencias turísticas.
Durante su participación, Hugo Costa afirmó que Colón se ha consolidado como mucho más que un destino turístico, al convertirse en un municipio donde convergen el talento de sus habitantes, la riqueza de sus sabores y el legado de sus tradiciones.
Asimismo, invitó a las familias queretanas y a los visitantes a conocer los principales atractivos del municipio, entre ellos la Basílica de Soriano, considerada uno de los principales centros de turismo religioso del estado, además de su oferta cultural, natural y gastronómica.
El funcionario subrayó que la administración encabezada por Gaspar Trueba Moncada mantiene el compromiso de impulsar a las y los productores locales mediante espacios que permitan proyectar el talento colonense a nivel estatal y nacional.
«Colón no solo se visita, Colón se vive y se siente«, expresó, al reiterar la invitación para descubrir la diversidad de experiencias que ofrece este municipio del semidesierto queretano.