20 de noviembre de 2019.- Alimentar a animales productores de leche con residuos desaprovechados en la producción de aceites de oliva, pescado y palma, permitiría…
Santiago de Querétaro; 10 de noviembre 2019.- Teniendo como marco el Jardín Guerrero, este domingo manos queretanas rompieron el récord Guinness al elaborar el taco…
3 de octubre de 2109.- Investigadores de la UNAM han desarrollado técnicas para garantizar la autenticidad del tequila, diferenciar sus tipos y proteger la salud…
En México, el consumo de comida chatarra se vincula con recompensas y con la convivencia, lo que se refuerza con la mayoría de la oferta…
Por ser una fuente de proteína sana, sustentable, barata y no contaminante, el chapulín de milpa (Sphenarium purpurascens) podría ayudar a combatir la desnutrición y…
Según estudios multinacionales, la posibilidad de padecer cáncer de colon es mayor entre quienes consumen una cantidad elevada de carnes rojas y procesadas (alrededor de…
Ciudad de México.- La avicultura mexicana productora de huevo, ha contribuido a la nutrición y alimentación de la población a través de una de las…
Las abejas, que forman un grupo de insectos antófilos (que aman las flores), son algunas de las principales especies polinizadoras, y su proceso es vital…
México es el segundo país en el mundo, después de China, que más utiliza agua residual cruda para el riego, pese a que contiene patógenos…
Un sistema lipídico que protege granos y semillas de hongos, levaduras y bacterias fue desarrollado por especialistas de la Facultad de Estudios Superiores (FES) Cuautitlán…
Investigadores de la UNAM desarrollaron un híbrido de dos especies de chayotes silvestres mexicanos, cuyo extracto crudo contiene un poderoso agente antitumoral y antineoplásico (contra…
Santiago de Querétaro, Qro.- La Secretaría de Salud del estado de Querétaro (SESEQ) informó acerca de la importancia de consumir ácido fólico, especialmente las embarazadas…
